野菜ソムリエの前田あきこ先生の
『げんきのための野菜果物学セミナー』
今月は『夏野菜でむくみスッキリ』
まずは、スイカジュースをいただきながら
夏野菜の特徴や、むくみの原因について講義。
スイカそのままミキサーにかけただけ。
なのに、美味しい
そのあと、アボカドのマリネ＆パプリカのマリネ
アボカドが苦手な私。
でも、このマリネはアボカド臭さもなく
初めてアボカドを美味しいと思しました～
最後に、
果物入りのチーズケーキ＆バナナバウンドケーキ＆クッキー
焼き立てのクッキーを頂くことができました
作り方もとても簡単
レシピをいただいたので
作ってみようと思いま～す。