友人と杭州に遊びに行きました。
夜ご飯を大众点评で探していると、美味しそうな高得点のお店を発見！
武林広場近くの商業施設5階にあるお店。
比目鱼を使ったお店。
2名268元コース
まずはサラダと比目鱼刺身と比目鱼の身が入ったスープ
刺身といっても、そのまま食べるのではなく湯引きして食べる中国スタイル。
牡蠣か甘エビか選べて、牡蠣を選択。
よくあるニンニク味。
えんがわ部分は味がニンニク、ネギ醤油、辛味噌と選べ、辛いのを選択。
最後は、お粥。
ほんでもって、比目鱼を調べると、ヒラメやカレイなどの魚らしく、日本だと大きく違うが、こっちでは一緒くたんになっているのが笑える。