牛乳をそのまま飲むと

胃痛がしたり

嘔吐したりする

 

これも

乳糖不耐症

なんだね

※あらためて調べたら

 ちがうかもしれない

 (最後にも追記あり)

 

以前誰かに

「それってアレルギーじゃない?」

って言われて

そういうアレルギーだと

思っていたら

ちがったみたい

 

牛乳アレルギーと

乳糖不耐症は別物

なんだって

 

乳糖不耐症って

お腹が緩くなって

下痢したりするのを

指すと思っていたので

自分は該当しないって

信じてた

 

先日

バズレシピのリュウジさんが

牛乳消費拡大の協力として

牛乳レシピをまとめて

紹介していたんだけど

 

私は

牛乳をストレートには

飲めないけど

加熱調理してあれば

ほぼ大丈夫なので

貢献できそうだなと思って

調べていて

わかったこと

 

※乳糖は加熱しても

 分解されるわけじゃない

 らしいので

 加熱して大丈夫なら

 乳糖不耐症でもない

 かもしれない

 

 じゃあ、私は何?