最近
バズレシピの”リュウジさん”の
ユーチューブ見ているんですけど
そこで紹介されていた
インスタントラーメンを
冷やし汁なし麺にして食べる
というのをやってみたんですよ
レシピはサッポロ一番の塩
だったのですが
急遽、一人夕飯となり
思い立ったので
家にあった袋麺
ラ王の柚子塩で作ってみました
付属のスープが
サッポロ一番は粉だけど
ラ王は液体なので
レシピ通りにはできず
タレの味が若干物足りない結果に
なりました
が
タレの調整がうまくいけば
これ、けっこういいかも♪
と思いながら食べ終わり
台所へ向かった私の目に
映ったものは・・・
仕上げに入れるはずだった
卵の黄身
調理の最初に
黄身と白身を分けておき
白身は麺をゆでるときに
一緒に鍋に入れて
無駄なく利用するのが
リュウジさん流
白身は意識してた
のに
なぜか
黄身は食べ終わるまで
忘却の彼方に・・・
しばらく呆然とした結果
卵かけご飯にして
食べました
冷やし麺
またトライします
8月教室のお知らせです
8月は通常の第一、第三土曜日曜に加え
お盆休み期間（8/11～15）も
おけいこ可能です
臨書教室（りんしょきょうしつ）
臨書（りんしょ）とは
書の古典作品を真似して書くことです
また、真似して書いた作品のことも
臨書と呼びます
この教室では
臨書に必要な技術が学べます
◆他では学べない希少な技術
お手本を見ただけでは絶対見抜けない
筆の使い方・技術をお教えします
ここでの内容を
教えている教室・先生は希少
だと聞いています
◆どなたでも学べます
書道・習字の経験は問いません
どなたでも同じ内容から学んでいただきます
中国・唐の時代に書かれた
欧陽詢（おうようじゅん）の
九成宮醴泉銘（きゅうせいきゅうれいせんめい）
からスタートします
◆臨書のおもしろさはここ！
・数千年前の文字を自分の手で再現できます
・臨書は「正解」のある書道です
・誰にでも書けるようになります
・技を攻略するゲーム感覚があります
・集中力がアップします
・達成感を味わえます
・上達欲が湧いてやる気が出ます
・書に対する目が肥えます
・筆跡を見抜く力がつきます
・希少な技術を後世に伝えられます
・一生の趣味ができます
◆ここでは得られないこと
・段級位、賞、資格、免状
・競作誌への出品（個人でどうぞ）
・書道展への出品（個人でどうぞ）
こんな内容ですが
ご興味ありましたらご参加ください
今後も
毎月第一・第三土曜、日曜を目安に
開催する予定でいます
7月のおけいこ可能日
8月6日（土）、8月7日（日）
8月11日（木）～8月15日（月）
8月20日（土）、21日（日）
場所は交通の便が悪くて申し訳ありませんが
静岡県静岡市駿河区下川原
会社の会議室を使用します
（最寄りJR安倍川駅まで送迎可能・敷地内駐車可）
※住所の詳細はお申込み後にお知らせします
時間は 13：30～17：30（時間内出入り自由）
ご都合のつく時間でお越しいただき
ご都合の時間でお帰りになって結構です
4時間フルに居ていただいてもかまいません
道具はこちらで用意できますので
手ぶらで来ていただいて結構です
道具の押し売りなどはしませんので
安心してくださいね
金額は 3,000円／日
短時間でも4時間でも一律の金額となりますので
ご承諾の上お申し込みください