グランスタ東京地下の催事コーナーで美味しそうなお菓子を見つけました。
いちじくバターサンド「夢果菓(むかか)」
3/31迄の期間限定店舗でした。
調べたら、何と
名菓ひよこが手掛けるお菓子でした
バラ売りもしていたので買ってみました。
●夢果菓 216円
福岡県産いちじく「とよみつひめ」を使用
沖縄県南大東島産の香り高いラム酒にじっくりと漬け込みました。
そのいちじくを濃厚なバタークリームと合わせてサンド。
開けるといい香りがします。
結構いちじくが入っています。
生地がしっとりしていて、バタークリームが濃厚
いちじくの味と粒々感も感じられて美味しかったです
お土産やプレゼントにいいと思いました
