2月下旬の週末、バスツアーに行ってきました
「道の駅 常総」で買ってきた商品
お肉買ったら、お水が1本付いてきました。
●常陸牛(ハラミ) 304g 2,135円
●ローズポークトンテキ用 4枚 1,467円
薄切りしかなかったので、厚切りでお願いして、10分位待ちました。
■ハラミ焼き
半分は塩コショウのみ
残りはタレ焼きにしました。
お肉が柔らかい
塩コショウだけだとあっさり、タレの方が美味しかったです
■ローズポークの生姜焼き
塩コショウ、小麦粉を軽く付けて焼き、にんにくと生姜たっぷり入れて焼きました
お肉が柔らかくて甘～い
■ローズポークトンカツ
箸で持ち上げただけで柔らかい
厚切りなのに、こんなに柔らかくて美味しい豚肉中々ないです
常陸牛、ローズポークどちらも美味しかったですが、私はローズポークの方が良かったです
道の駅 常総
営業時間:9:00～17:00
茨城県常総市むすびまち1番地
