足立市場 松本商店でウニを買いました
●北海道産ウニ 1,300円
今年初ウニ~
大松
●天然インドマグロ 1,000円
久しぶりにインドマグロ有りました
インドマグロは赤黒いのが特徴。
■ウニ&マグロ盛り合わせ
いい色しています
マグロは鮮度が良く、包丁でスッと切れました~
身がしっかりしていて、マグロの味がしっかり感じられます
甘みが口いっぱいに広がって最高
海苔にのせたり、しそにのせたりして、あっという間に食べちゃいました
GW開市日:5/1(月).2(火).5(金).6(土)
足立市場の日:5/13(土)9:00~11:00
足立市場HP