11/10～12 全国旅行支援を使って鳥取旅行に行ってきました
今回の目的3つ目は大山鶏を食べる事
一番の目的です
東京で大山鶏を使ったお店に行って以前から美味しいと思っていて、実際鳥取に行って食べたいと思った事から、今回の旅企画が始まりました
1日目の夜は焼き鳥を食べたいと思って、大山鶏を扱っている焼き鳥のお店を探したら、鳥取駅周辺は数件しかなかったんです
それも事前に問い合わせしたら全ての焼き鳥に大山鶏を使っていないとか｡｡｡
全国旅行支援クーポンが使えるか聞いたら使用可能
お店に行く前に駅周辺を散策。
鳥取駅
鳥取駅前サンロードアーケード
16:30頃ですが、閑散としていました
焼き鳥 ぜん
18:00～OPENなので、18:00～事前に席予約しました。
何故このお店にしたかというと、大山鶏を使っている串の種類が多かったからです
店内はカウンターが7席、4人かけテーブルが3席有りました。
メッセージ付き
調味料は4種類
●生ビール 650円
●お通し
名物!肉みそキャベツ 280円
味噌が自家製でこれだけでもビールが進みます
焼鳥は大山鶏ととっとりのとりという2種類のブランドを使用。
大山鶏はもも・砂ずり・白肝・とりカルビ・つくねに使用しているそうです。
色々食べたかったので、串は1本～注文可能なので、全て1本ずつ注文しました。
焼き鳥は出来立てを1本ずつ提供
①白肝(塩)
ふわっと柔らかくて美味しい～
②もも(塩) 200円
③砂ずり(塩) 160円
砂肝の事を鳥取では砂ずりというそうです。
砂肝はコリッとしていました
ももはジューシー
●冷酒 瑞泉(岩美)純米吟醸生 1,000円
飲み易かったです～
④もも(タレ) 200円
⑤つくね(塩) 200円
自家製でしそが入っていてふわっとしっとり
⑥つくね(タレ) 200円
⑦うずらベーコン 240円
⑧ももニンニク 240円
ニンニクがいいアクセントになっていました
⑨しいたけ 170円
香りが良かった
⑩とりカルビ 200円
タレが凄い絡んでとても美味しかった
⑪ささみ味噌まよ 190円
⑫アスパラベーコン 240円
普段味噌ダレって食べませんが、以外と有りでした
●鷹勇(東伯)純米吟醸 なかだれ 900円
⑬身付きやげん軟骨 240円
軟骨にお肉がたっぷり軟骨の周りのお肉も美味しかった～
⑭皮(塩) 160円
脂が落ちて皮がパリッとしていました
焼鳥はこれで大満足
●とり唐揚げ 680円
焼鳥も良かったですが、から揚げもぺろっと食べれました
●焼き鳥丼(つくね・ねぎまタレ) 740円
温泉卵がのっていたので潰します
焼き鳥ご飯とも合いました
ただ、もう少しご飯にもタレがかかっていたら良かったかな～
●ねぎ吸い 380円
塩味がしっかり、万能葱がこれでもかぁ
っていう位に入っていました
飲んだ〆にぴったりでした
沢山食べて飲んで8,300円
クーポン6,000円使用で2,300円
凄いお得感
一品料理
揚げ物・ご飯もの
ドリンクメニュー
店内に店長さんの似顔絵が有って、マイク持ってる
バンドやっているそうです
サインもくれました
初日の夜から、美味しい焼き鳥食べられて良かったです
ぜん
営業時間:18:00～24:00(L.O.22:00)、定休日:日・月
鳥取県鳥取市末広温泉町301-2
0857-29-5229
焼鳥ぜん(@yakitorizen) • Instagram写真と動画
