北千住 東武ストアで気になる餃子が有ったので買ってみました～
眠眠食品 チルド餃子 40個入り 818円
40個入りで818円なので、1個20円位なので安いです
焼き方が書いて有りますが、最初からではなく、途中から水を入れるようです。
揚げでも水でもいけるようです。
20個が1パックになっていて、餃子のタレが3個ずつ付いています。
良く見たら眠眠食品㈱で京都の住所になっていました
私はてっきり宇都宮or大阪の餃子だと思ってました
宇都宮は「宇都宮みんみん」そして大阪は「餃子舗眠眠」でした
眠眠多過ぎーーー
こちらの餃子は関西のソウルフードになっていて、眠眠餃子⇒せみ餃子とも言われているそうです
関西のスーパーでは398円で販売されているとか
今回買った半額ですね
でも関東のスーパーでは中々販売していない商品で、楽天で買えるみたいですが、送料込みでいいお値段していました～
冷凍では無くチルドで食べるのは久し振りです。
20個一気に焼きました
ちょっと味変したくてプレーン・柚子胡椒・炙りチーズの3種類にしました。
具はキャベツ・白菜・玉ねぎ・ねぎ・生姜・にんにくが入っていますが、生姜が入っているせいかあっさりしています。
餃子の皮は薄くてこちらもあっさり。モチッとはしていません。
全体的にあっさりしてるので、結構食べられちゃいます
付いている餃子のタレも良かったのですが、柚子胡椒が一番合いました～
2回目はソースを変えくて、又焼き餃子にしました
プレーン・チーズソース&ラー油・サルサソース&バジル
プレーンはやっぱり外せなくて食べました。
前日は炙りチーズたったのですが、味がぼやけたので、チーズソースにして、ラー油をかけました。
本当はタバスコが良かったのですが、無かったのでラー油にしてみました。
ラー油かけた方が味がはっきりして良かったです
今回一番美味しかったのが･･･
サルサソース&バジル
サルサソースに入っているトマトがこの餃子と合ったし、バジルの香りと味もマッチしていました
最近冷凍餃子が売れているとか･･･
味変で色々なソースをかけて楽しむのいいと思いました
今回の眠眠食品㈱の公式HP、公式ネット販売はやっていないようです。