北千住 さかづき Brewing （ブルーイング）で地ビールをテイクアウトしました～
さかづきBrewingは北千住東口に2016年3月にOPENして、一度飲みに行った事有りました。
それが去年8月に西口にもOPENしたので嬉しかったのですが、ちょっと入り難い感じで行っていませんでした
1階が貯蔵タンクが有ってビールを作っています。
今年1/13～1階にタップルームを開業して、立ち飲みとビールのテイクアウトを始めていて、凄い気になっていました～
テイクアウトは100ml単位の量り売りで、500mlのペットボトルを80円で販売。
下記のメニューから好きなのを選び何mlか言います。
ガラス越しに貯蔵タンクが所狭しに並んでいます。これが飲めるの嬉しいです
カウンターの前からビールが出て来るのにびっくり
今回のみ比べしたくて2種類購入
風月ペールエール 180円/100ml×500=900円
alc.5.0%、苦み30IBU
空行く雲 200円/100ml×500=1,000円
alc.5.0%、苦み35IBU
ペットボトル 80円×2本=160円
分かり易いようにキャップに書いてくれました～
ガスは入れてくれましたが、そんなに泡はたちません。
左の風月ペールエールはさかづきの定番になっているようで、ホップ感が有ってとても飲みやすいです。
右の空行く雲はオレンジシトラスの香りやトロピカルフルーツの香りが有り、後味がしっかりした地ビールになっていました。
どちらも違う味が楽しめて良かったです
ペットボトルは水洗いして再利用で持ち込めるみたいなので、又利用したいと思います
いつも家だと缶か瓶ビールですが、北千住で作った生の地ビール、たまにはいいですね
さかづき Brewing （ブルーイング）
営業時間:水～金16:00～20:00、土日13:00～20:00
*緊急事態宣言延長の為～20:00迄
定休日:月曜日、火曜日
東京都足立区千住1-20-11
03-5284-7676
