『四角豆のアンチョビマヨネーズ炒め』(´・ω・｀)

四角…豆?

どこが四角なんか分からんwww🎶

なんかよう分からん野菜やけども〜

塩ゆでするなり揚げるなり焼くなりすれば食えるやろ〜w

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アンチョビ＆マヨネーズ

今回の調味料やで

アンチョビはいつものヤオコーのやつw

フライパン🍳にマヨとアンチョビ、

刻んだニンニクを入れて火にかけて〜

マヨが熱でとけてきたら野菜を投入して炒めるだけの簡単酒ツマミ🍶

(※キャベツとか良き)

(※マヨでなくオリーブオイルとかも良き)

こんなん出来ましたけど〜🎶

良き照りやな〜🎶

焼いたニンニクを上に散らして完成

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さて、呑むべさ(๑•̀ㅂ•́)و✧🔥

本日のビール🍺

"東京クラフトペールエール”

うん、美味しい(๑´ڡ`๑)🎶

(※語彙力)

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さて、炒め四角豆は〜?

ふむ

かなり美味しいですわ?

なんか食感がパリパリしてサヤエンドウみたいな感じ?

特に下処理とかしなくて〜

炒めだけなんやけど？

この食感は良き良きやねんな〜

３センチ幅に切ったのを肉野菜炒めとかに入れたら食感のアクセントになってお客様に喜ばれそうやな〜🎶

まぁ、

１番の問題は入手難易度やろか?

少なくとも埼玉の民トラコさんは生まれて初めて知ったし食べましたけどwww

もし手に入るのなら１度は食べて見るのをオススメいたしますわ

ほいだら今回はここまで🐾

ネコノ(ΦωΦ)トラコでした😸