京都伊勢丹サロンデュショコラの戦利品
クリオロ
撮る前に切っちゃった
今年の新作
トレゾータタン
キャラメル煮したリンゴと
シナモン風味のガナッシュで
タルトタタンをイメージした
チョコレートケーキ
トレゾーはフランス語で「宝物」
濃厚だけどしつこくなくて
まじで美味しい
生ケーキの見本もディスプレイされてて
すごく可愛くて
でもお店が東京にしか無いの
残念
今フジテレビでやってる
「君が心をくれたから」で出てる
ケーキ屋さんだそうで
長女に報告しなくては
トレゾーのシリーズや焼き菓子は
お取り寄せ出来るみたいです
午前中に耳鼻科に行きました
いつもの耳鳴りの薬と花粉症の薬
もう飲み始めた方が良いって
病院は予約してあったので
家事早く済ませて
午後は時間があったから
ちょっとでもやる気のある日に動かねばと
ペーストにして冷凍してあったかぼちゃで
パンプキンシフォン
かぼちゃの水分が多かったかな
イマイチかも
