こんにちは

このブログはねこねこの日々のパンやお菓子

果樹達や家族の記録の様な物です



今日は次女の誕生日

プレゼントプレゼントとくに無し

娘達2人とも

欲しいもんは自分で買う人

私と同じく

ブランド品より趣味に走る人々

物で溢れるはずだよアセアセ




昨日焼いたタルト台に

アーモンドクリームを入れて焼く




ここまで来てようやく土台の完成

生クリームで縁取り

ディプロマットクリーム
(カスタード+生クリーム)も乗せて

いちごぽってり苺もりもり

艶出しが面倒になって

粉糖で誤魔化すアセアセ

また生クリームが緩かったなあ

今回は買い出しした昨日

濃い方が売り切れてたのよ

今日見たら売ってるしムカムカ

でも2パックも要らないから

35で作ったら緩い

あっさりしてて嫌いじゃないけどね




いちごに押し出されるクリーム達

てかクリーム盛りすぎたアセアセ

毎回反省点ばかりだよ泣