こんにちは
このブログはねこねこの日々のパンやお菓子
果樹達や家族の記録の様な物です
タルト・オ・ポム
タルト生地とジャムとりんご
で
手軽に作るタルト
タルト生地を薄く広げて
自家製のりんごバター
又は市販のりんごジャムやりんごバターを
広げて
皮を剥いて芯も取って
薄切りにしたりんごを並べて
端っこを折って砂糖パラパラ
あとは焼くだけ
写真を撮らずに切っしまった
手軽に作れる代わりに
食べるのは水が出るから当日中
紅玉が甘酸っぱくて美味しい
りんごあと一個どうしようかな
甘煮にしてもパンには使わない気がする
コンポートにするか
貴重な紅玉
悩む