こんにちは
このブログはねこねこの日々のパンやお菓子
果樹達や家族の記録の様な物です
はちみつレモンマフィン
先日作った
ミニミニレモンのはちみつ漬け
こちらのシロップとレモンを使って
こちらの本を参考に
レモン汁をはちみつレモンのシロップ
ヨーグルトをルヴァン
粉は家にあったエンジェライト
型はcottaオリジナルミニマフィン型
色々変更しちゃってるけど
フワフワで甘酸っぱくて
美味しいマフィンになりました
間引きするようなレモンも
美味しく食べられるのが
家庭菜園の良いところですね
レモンがあっちこっち向いてるのも
可愛い