アコウ寝かせて3日目
↑の時のアコウです🐟
このアコウはデカイからもうちょっと寝かせた方がいいけど、その弾力を生かした料理を作りました
アコちゃん皮を剥いで身をぶつ切り🔪
しいたけ、はんぺん、玉ねぎ、白だし、お酒、片栗粉を入れてフードプロセッサーへ🌀
綺麗にできた✨
これを団子にして揚げました
これだけでも、もちろん美味しいけどこの時期に食べたいものにアコウ団子入れました¯⌣̈⃝⌣̈⃝⌣̈⃝¯
それはもちろんこれ
おでんちゃん🍢💛
どうしても食べたくてアコウを団子にしました
半分はアコボール（ミートボールのつもり
）にしました
何にでも変身しちゃうアコウちゃん
料理の幅が広い
おでんはこれから5時間寝込んで1日寝かしたら食べます
すぐに食べれないけど、とっても美味しそうで楽しみ♡
まだアコウ2匹残ってるのでまた作ったらアップしていきたいです