釣ったデカキスちゃん達を料理🐟
寿司桶で切るようにシャリを混ぜて🥣 ͗ ͗
お寿司の完成🍣
釣ったアコウ、デカキス、イカ、そして卵のお寿司😉
職人さんとまでは行かないけどお寿司握るの上手くなってきた♡
残ったお刺身は生春巻きにぶち込みました笑
最近はなんでも生春巻きにするのがお気に入り♡
デカキス料理2日目はキスの天ぷら😙
やっぱりこれがいちばん美味しい\(๑´ω`๑)/
このダイソーの油はね避けるやつがまた最高💕︎
ついでにアジフライも揚げた🐟
アジは残ったキスの天ぷら液にまぶしてパン粉をつけた😃
ちゃんとエコ？🤣
そしてホイル焼き\( ´ω` )/
玉ねぎしいて、マヨネーズ、にんにくチューブ、お酒、塩コショウでパンチのある味に👊
デカキス料理最終日も結局キスの天ぷらにました😂
今度はちゃんと骨せんべい付き🦴
骨せんべいもやっぱり美味しい😉
低温で少し長めに揚げた方が骨感少なくていいかも！？
今回は50匹ほど調理しました🐟
次回はタチウオの予定✨