あさイチ～にんにくの底力

梅雨に入り、体調を崩しやすい季節になりましたね。


蒸し暑くって、食欲不振になったり、夏を迎えるにあたり、スタミナがなくなったり・・・


そんなときに効果があるのが「にんにく」


この間、朝のイノッチが司会をするＮＨＫの情報番組「あさイチ」で

にんにくパワーをやってました。


スタミナアップや疲労回復の効果があるっていわれるにんにく


実は、がん細胞にも効くことがわかってきたそうです。


にんにくのにおい成分のひとつ「ジアリルトリスルフィド」が


大腸がん細胞に強く働き、がんの増殖を抑制するのだそうです。


がんに効果があるってうれしいですよね。



そして、美肌効果もある「にんにく」


四国に住む８０歳代の方が、「毎日、にんにく卵黄を食べてます」


といって、にんにく卵黄の作り方を披露されていました。


にんにく、卵黄、ハチミツ、ごま油で作るのだそうです。


にんにく卵黄、今、流行ってますよね。


いろんなお店から出ています。