今年はコントワールさんでパフェ会
今年はさくらんぼパフェ会が開催されたコントワールさん
グラスの中身は、プラムコンポート液のゼリー、クレームディプロマット、チェリーのコンポート、ピスタチオクリーム、ｒバーブのペースト
フロマージュブランのアイスを乗せて、佐藤錦と紅秀峰をモリモリ盛り付け
さくらんぼパフェはやっぱりこうでなくちゃ
久々に、ずら～っと並んだパフェが素敵
上から見ても、さくらんぼ一色
勿論、横から見ても美しい
大粒のさくらんぼは甘酸っぱくて美味しい
ある程度さくらんぼが減ったところで、プラムのソルベが投入
このプラムのソルベがとっても美味しいの～
どこを食べても美味しい、コントワールさんのさくらんぼパフェ
楽しくて美味しい時間はあっと言う間よね～
パフェ会と言えばお土産も楽しみの1つ
今回のお土産は、マンゴープリン、パート・ドフ・リュイ、ピスタチオ饅頭でした～
デセール・ル・コントワール
東京都世田谷区深沢5-2-1