人形町駅A1出口近くの人形町通り沿いにお店をかまえる玉英堂さん
駅近なので、帰る前にちょっと立ち寄るのにも便利な場所にあります
こちらのわらび餅は食べた事が無かったので、買ってみました
私が食べた事があるわらび餅とは違って、ちょっとくず餅にも似た感じ
プルプル&トロ～ンとしたわらび餅が好きなので、こちらのわらび餅は「ちょっと違う」感がありますが、しっかりした食感が好きな方には良いのかも
今回伺ったのはこちらの虎家喜（とらやき）が目的
1個ずつ、丁寧に紙に包まれた虎家喜
生地はふっわふわで、シフォンケーキの生地の様な食感
甘すぎない、しっかりと粒の残る餡もたっぷり
ずっしりと重たい甘さは無く、軽い食感のどら焼きは食後のお楽しみに食べても良い感じ
人形町～水天宮前にかけては和菓子屋さんが多いので、色々巡るのも楽しい
玉英堂 彦九郎
東京都中央区日本橋人形町2-3-2
℡：03-3666-2625