今朝の息子のお弁当 | ♪口笛ふいて不器用に生きてゆく♪ 夫は若年性アルツハイマー 息子は知的障害 元ニートの日記

♪口笛ふいて不器用に生きてゆく♪ 夫は若年性アルツハイマー 息子は知的障害 元ニートの日記

『愛情』の『あ』だけ無くなって『いじょう(異常)』になってしまった私達夫婦。


離婚寸前で夫が若年性アルツハイマーに…


不器用にしか生きられない 私達、家族再生の日記。


家の息子のお弁当です。いつもこんな感じで、右の少し小さいお弁当箱にサラダをいれて、左のお弁当箱は、P子さんに教えてもらった舞茸の佃煮を混ぜたご飯。ベーコンエッグの下には、大根と人参の煮物が入れてあります。(このベーコンエッグ、色合いで、右にうさぎ、左にニッコリマークが見えるんですけど‼)
 ご飯の上にチキンカツ
 
 玉ねぎの甘酢漬けも、あるけど、息子は苦手みたいえーん

 玉ねぎの甘酢漬けは、大きく切り過ぎたのかなあ〜
苦味が少しあるのと、私が砂糖控えめにしたのが、裏目に出たかな〜?
 黒砂糖と乾燥なつめを三つずついれてみました。
 おいしくなりますように‼