豆乳グルト顛末 | こんなアタシの悪あが記。

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白鳥は水面の下でフルスロットル

400gの
豆乳ヨーグルトを
100g食して、
味覚に合わな過ぎるため
残り300gを
どうしようかと
検索さくさく。



豆乳ヨーグルト大匙4に
ポン酢大匙1と砂糖少々で
超あっさりのマヨネーズ
っぽくなるらしい。
んー、なるほど。



ウチには
ポン酢の買い置きが無いから
「きび酢」で代用して
砂糖は三温糖を一つまみ。
コクを足すべく
摺り胡麻を追加して
作ってみた。





うんっっっ。





ダメなものは、ダメ。
潔く諦めよう
=廃棄しよう。
食材を無駄にして
ごめんなさい。。。