かわいい練り切り

今月から月1回、デコ和菓子という練り切り講座に通っています！

先生が作ってくれたあんを粘土のように形を作っていくだけなのですが…

ゆっくり作っていると、手の温度であんがやわらかくなるので素早さが必要です。

今回はもみじとりんご

りんごは中にりんごジャムを混ぜたあんで、外側もほんのりとりんご味です

もみじは茎の部分を作り忘れて、ひとでみたいになってしまいました

↓↓　先生と他の生徒さんの作品。形がきれい