待ちに待ったウナギ到着
1月27日（金曜）昨年末ギリギリにした、宮崎市のふるさと納税の返礼品のウナギが届きました。
例年同じ宮崎県の都農町にふるさと納税していたのですが、町の諸事情で納税できなくなっており残念に思っていたところ同じお店の商品を宮崎市でも扱っていたので、納税させてもらいました。
”MANPAKU鰻楽”の鰻は、身が分厚いのに皮も白身も柔らかく、頭もしっぽもどんぶりから大きくはみ出るサイズで食べ応え抜群です。
たれたっぷりで、上品ではないけど食べ盛りの家族には、どんぶりめしに200ｇオーバーのウナギをドーンとのせれば、見た目もお腹も大満足なので、我が家では人気のウナギさんです。
今日はとりあえず冷凍に入れますが、近々食卓に上がる予定です。