寒い今夜は、クリームシチュー
ここ数日とっても寒いですね
毎朝凍てつく庭先です
年末年始で、ちょっと丸くなった娘ちゃんと私。
少しヘルシーで”ロカボ風”シチューを作ろう
モラタメさんでいただいた”S&B 濃いシチュー”登場
あれ？普通のシチューじゃないですか？
いえいえ。気持ちですが、糖質OFFメニューです（(笑)）
今流行のロカボ！！風。
シチューってルーも具も糖質いっぱいですよね。
少しでもと思い、ジャガイモを大根に変更。ただし娘と私だけ。
主人と息子はじゃがいもと大根のハーフ＆ハーフで！！
お肉もサーモンに変更！
優しく味わい深い濃いシチューなら、大根もしっかり優しくクリーミーな味わいに。
コクがあってて、うまみがぎゅっとしているから、魚介とも合うあう。
男性陣には物足りないかと思ったけど、大好評
モラタメレシピはフォンデュだったので、ビーフは試してみようかな。