鰯の塩焼き

昨日の帰りに、鰯を買ってきた。

秋刀魚にくらべたら、半額以下。

妻が帰ってきてから、炭をおこし

七輪で焼いた。

今日の炭は、かなり小さくて

クズみたいなものだが

たくさん使えば、焼ける。

焼き具合が進むと、秋刀魚並みに

煙が出てきた。　　油がのってる。

そのうち、部屋中煙だらけ。

換気扇では、たちうち出来ず

窓全開。

それでも妻は

炭で焼くと、　美味しい。

と、喜んで食べていた。

今朝、七輪の周りに付いた

焼けた鰯の油を、チャコちゃんが

なめて　いた。