今夜はハンバーグにしようと
準備に取り掛かる。
しまった、ひき肉は昨夜
賞味期限が近いので
冷凍してしまった。
まあ、たいした問題では無い。
人参のグラッセを作ろうと
引き出しから
袋を開けてびっくり玉手箱。
ニンジンさんに産毛がたくさん。
冷蔵庫の中にあった
一本の人参は
すべすべしていた。
此のところ、覚えるよりも
忘れる事のほうが多い。
いつだったか、栗の渋皮煮を
手間隙かけて作ったのに、
残念な事になっていたので
昨夜 渋々、捨てた。