先日、従姉から頂きました。毎年頂きます。
浜名湖の乾のりです。「ぶちのり」と言います。今年も十帖頂きました。
混ぜ海苔は、三河産の黒海苔と浜名湖産の青海苔ををブレンドした海苔です。
青海苔が混じっているので風味が強く香りを楽める海苔です。
地元では、ぶち海苔(ぶちのり)とも呼ばれるご当地名物です。
「青海苔が多いほど香りは強いのですが、ピリッとした苦味があります。
黒海苔が多いと、海苔本来の甘みが出ますが香りは少なくなります。」(松作商店さんホムペより)とあり、ちょうどいい具合に混ざったお海苔なのだそうです。
黒海苔が多いと、海苔本来の甘みが出ますが香りは少なくなります。」(松作商店さんホムペより)とあり、ちょうどいい具合に混ざったお海苔なのだそうです。
と・・・
昨日、カミさんと近くの天然温泉へ行った時、久しぶりにクレーンゲームをしちゃいました!十数年ぶりかと・・・子供が小さい時はよくやったのですが・・・
で、300円で見事に大物取れちゃいました!
全部チョコレート系です!
たいへん美味しゅうございました。
ガラケー写真からでした。(;^_^)