静岡県浜松市
株式会社ヤタロー
創業77年、浜松の下町のパン屋さんとして市民に親しまれてきた老舗のパン屋さんです。
「かすてらぱん」
「カステラに林檎と苺のジャムをのせ、パン生地で包みました。昭和四十三年発売以来、地元浜松で親しまれている素朴なパンです。」
ヤタローグループのシャンボールで働いている従兄弟のお嫁さんから頂きました。
子供の頃よく食べたんですが、まだ売ってたとは・・・懐かしいです。
昔より一段と美味しくなっていたような・・・
真ん中の黄色いのがカステラでその周りにジャムが塗られてれてシットリしてすごく美味しいです。
ジャムは林檎と苺が混ざり蜜の様な味わいですごくイイです。
そしてズッシリと食べ応えもあります。