乾き過ぎたナメコと育ち過ぎたヒラタケが手に入ったので・・・・・
買って来た白マイタケとウスアゲを入れて味噌汁に・・・・・
キノコ3種以上入れると、美味しいので、出汁は入れませんでしたが、美味でした・・・・・・
育ち過ぎたヒラタケ、大根、人参、蓮根、厚揚げで煮物を作りました・・・・・
さすがにヒラタケは、噛み応えがありました（笑）
育ち過ぎたヒラタケ、ニンジン、サツマイモを入れて、炊き込みご飯を作りました・・・・・
やっぱり⁉ 水気がたっぷりなので、柔らかめに、でも美味しく頂きました・・・・・
今季は食べられないかと思っていたナメコが食べられて、ラッキーでした・・・・・