精神科では引き続き障害年金を受給するための障害状況確認届(診断書)を書いてもらったのですが、この診断書が6千円以上してビックリ
私の日給より高かった
まぁ仕方ないけど…
がっくりしながら内科に行ったら、めっちゃ混みで
10時15分に予約してあったのに1時間以上待たされ、診察が終わったのは11時半でした
それから薬局で薬を貰い、途中ガソリンスタンドで給油して、スーパーに買い物に行き、帰宅したのが12時半…
お昼ご飯はスーパーのお惣菜を利用してビビンバ丼にしました
スーパーのお惣菜の「黒はんぺんフライ」ルイボスティー。
ルイボスティーは姫が妊娠してから毎日煮出して飲んでいます。
ビビンバ丼は、牛肉(細切れ)をごま油で炒めてからご飯(冷凍ご飯を電子レンジで解凍)を入れて、お惣菜のナムルの盛り合わせを入れて炒めただけ…市販の温玉をのせています。
姫はコンビニ食や冷凍食品、市販のお惣菜は嫌いだけれど、このスーパーのナムルや黒はんぺんフライは
「美味しい」と言って食べてくれるので助かります。
夕飯は「ナス入りミートソースパスタ」
野菜サラダ、豆乳コーンスープ。
野菜サラダは野菜を切るだけ…
豆乳コーンスープはクリームコーンに豆乳とコンソメの素を入れて温めるだけ…
ナスは輪切りにして炒めるだけ…
ミートソースはフードプロセッサーで野菜をみじん切りにして炒めてから煮るだけなのに…
カンタン手抜き料理のオンパレードなのに、何故か調理時間がかかる〜〜
やはり、私は根っから調理に向いていないのね