ユリメロブログ「猫ヒゲのアンテナ。」

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お仕事・旅レポ・・・・・・詰め込みブログ



ビクトリア州メルボルンの西120kmにあるメレディス

meredith dairyの

MARINATED GOAT CHEESEチーズ



ニンニクとハーブを注入した食用油(エクストラバージンオリーブオイル含む)でマリネしたソフトゴートチーズ

受賞歴もあるそうなのですが・・・

あかん、これめっちゃ好き~ラブ

ヤギ=クセあるかな?と思いきや、全然!!

なんていうたら伝わるかな

フォークで刺すとホロホロっと崩れるソフトさでクリーミーイエローハーツ


さすがにこれはオーストラリアでしか手に入らないかなはてなマークとチェックしたら、


日本帰っちゃったら日本で手軽に買える似た商品を探すのが現実的な解決法になると思うから財布

今のうちにありがたく存分に味わっておこうチューラブラブ



↑見た目がイケてませんが、
サラダに合わせて食べてみても最高に美味しいウインク



サラダといえばコレもビックリマーク

最近のお気に入りでコレクションが増えた照れ

フレッシュだから4週間で使いきってねっていうペースト

バジル、レモングラス、ジンジャー

この3つを合わせてレタスやキュウリ、

ゴートチーズに、残ってたコリアンダー、

アーモンドもトッピングしたらハマって

もっともっと食べたくなるなる…もぐもぐ野菜に夢中


浸け卵ヒヨコ第2弾

常備してあるとラーメンラーメンやサラダサラダのトッピングにすぐ使えて便利ジンジャーブレッドマン



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○メルボルンNEWinformation○

28日(水)より

ついにStay homeからStay safeに再移行おすましペガサス

25km圏内、マスク着用ルールは引き続くも、

外出理由の限定が解除され、

レストランやカフェの営業が再開ナイフとフォーク
(屋外50名、屋内20名までの制限あり)



長らくの間、座れないようにテープが貼られて使用禁止になってたショッピングセンターのベンチも解禁されていました椅子

ずっとテイクアウェイのみだったカフェでも
テーブルやイスが使えるようになり早速たくさんの人が利用していましたコーヒー


私たちも買い物のあとには公園でフリスビー音譜


運動不足すぎてちょっと走るだけでしんどいしんどいDASH!

自転車で大転倒してからストップしてたストレッチもようやく再開しましたふんわりウイング



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オーストラリア編コアラをいったんストップし、

1年前のハウステンボス旅行を更新→完了スマホ


旅行シリーズをお届け予定……coming soon飛行機



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第3弾はキャンギャルのお仕事事情編



第2弾はオーストラリアのバイク事情編



第1弾はコロナウィルス事情編(5月後半)でした


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昨年10/24に行ったときに桜がまだ咲いていたバンクシアパーク


外出5km制限中は我が家から行けなかったけど

19日からは25kmまで距離制限が広がったので

数日前にサイクリングしてきました自転車DASH!



今年は昨年より全体的な見頃は過ぎていたけど

部分的には少し残っていました桜



日本人のママ友さんグループ(3組?)に出会ってちょっとだけ会話させてもらいました

天使の笑顔でなついてくる子供ちゃんが可愛かったラブ

ソーシャルディスタンスへの敏感さは感じませんでしたが

やっぱり他人様のとくに小さなお子さんへの配慮はしないとね、と遠慮しつつも

足元に寄ってきてキラキラしたおめめで見上げてくるのが可愛すぎて思わず頭なでなで照れ



写真だけ撮って、ピクニックする場所を探しに移動


人のいない静かな場所でしばし休憩


レジャーシートを敷いて

ポテトチップスを食べたり

鳥の鳴き声を聞きながら転がって

帰りは行きとは別の道から

スーパーマーケットに寄ってお買い物をして帰宅おすましペガサス



ずっとアイスクリームを食べたくて

冷凍庫がないからファミリーサイズのが買えずにいて

IGAに唯一、1個売りしてるのがあったからついに購入財布


スイカとメロンスイカ


ハーフプライス$2.32になっていたので
食べてみたかったkettleのポテトチップス

今回はスウィートチリ&サワークリーム

……手が止まらない手



イタリアンアンティパスト

サラダに使う用にサラダ



バジルペーストとコールスロードレッシング?の残りとお野菜を合わせて


レタス、ブロッコリーニ、チンゲン菜、キュウリ、

プロシュート、ゆで卵、マッシュルーム、

オリーブ、カプシコン、アーティチョーク



タケノコと思ったキョロキョロアーティチョーク



+チキン鳥



ドレッシングにアンティパストの塩っけのバランス

具だくさんでめっちゃ美味しかったから止まらなくて

いっぱい量作ったけどおかわりおかわりで満腹もぐもぐ


炭水化物抜きダイエット(全然ストイックじゃない)を始めたハウスメイトに合わせたヘルシーディナーキラキラ



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ずっと、ずっと、

買おうかと思い続けていたピーナッツバターの話黄色い花

私が帰国したあと誰も使わないだろうと思うと

使い切れないともったいないし

どうしても必要というわけではないから

……と控えていましたが


ついに、ついに

1週間くらい前に購入しました財布むらさき音符


お買い物のあとの休憩中、
購入したものを出して撮影するくらいの喜び爆笑


決め手はhealth starが「5」星星星星星

砂糖や塩も保存料も加えられていない、100%ピーナッツ!!


スーパーではけっこう種類があって値段もまちまち

500mlで$2.39だったり380mlで$7.5だったり……


選んだこちらの商品は375ml $2.49とお安く、

何より全く罪悪感なしで食べられる

身体に良いナチュラルなピーナッツバターウインク



Smooth と Crunchy があってCrunchy をチョイス

基本的には、ランチによく作るフレンチトーストにイエローハート

甘さはハチミツでプラスハチ




甘くないからチキンのソースにも使ってみたナイフとフォーク


ピーナッツに多く含まれるビタミンEは強い抗酸化作用があり

細胞を丈夫にし、老化、がん、心筋梗塞、脳卒中予防になり、

血行を良くし、冷え性や血行不良による肩こりを改善したり

記憶力アップ効果もあるのだとかビックリマーク


甘~いピーナッツバターが食べたい人には向かないけど

私はコレ買って良かったーピンクハートと満足音符


他にも最近いろいろ購入したので、また紹介していきますスマホ




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○メルボルンinformation○


最近はサイクリングや買い物に出かけたり

インターネットバンキングが使えなくなるトラブルや

知人からの電話相談に対応していたりで各SNSに手がまわっていませんでしたが……


19日からは規制がまた少し緩和され、

宝石白外出可能な範囲が5kmから25kmに!!お願い

宝石白2時間規制や外出回数は解除で制限ナシに。

宝石白テニスやゴルフ、スケートパークの施設が人数や距離などの条件を満たす上で利用可能

宝石白美容院の営業再開

※レストランやカフェはまだ次のステップへの移行までテイクアウェイのみ


日本はこれから寒くなっていく(ウイルスの流行る)季節なので、気をつけてくださいねおすましスワン



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オーストラリア編コアラをいったんストップし、

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旅行シリーズをお届け予定

次回はベトナム編かなぁと考え中・・・



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第1弾はコロナウィルス事情編(5月後半)でした


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