手作り冷麺の麺。手作り冷麺の麺つるっとうまい‼️クックパッドから。強力粉と片栗粉に重曹、塩と水でのみ。しかも混ぜてちょっと捏ねるだけ。レシピ考えた人天才慣れないから平麺になったけどこれもまたよいちなみにタレはごま油、酢、めんつゆで中華風。夏にいいわー