初めてしんしょうが甘酸漬け

この前収穫した新しょうが

鉢植えと地植え。

これは鉢植えのやつ。茎の本数が実の数なんだねー

これは地植え。

サイズが小さい。

鉢植えのほうが大きくなるもんなのかな？

上種しょうが下のが新しょうが。

種も食べれるから元はとれたかな

なんとか５株は生き残ってくれたありがとう

しょうがで甘酢漬け

上らっきょ酢下は自分で酢砂糖を混ぜたやつ

しんしょうが蜂蜜漬け

薄切りしょうがをざっとゆで水分をとる。

煮沸消毒したびんに蜂蜜と入れて置く。

初めてのしょうが栽培楽しかった