今年はスナップエンドウの収穫時期がばっちり旅行とぶつかってしまいました。
（７月１９日）
旅行から帰ってきた翌日、ねこたちにとってはこれが「初収穫」
そしてその茹でたて
あまっ
カラントもイイ感じに赤くなって、収穫を待っていてくれました。
洗って、すぐに果実酒に漬け込みましたよー
また今年も十分楽しめそうです。
（８月１日）
おじいちゃんとおばあちゃんと、北湯沢の温泉にお泊りに行きました。
お散歩では、嗅いだ事のない匂いをたくさん嗅ぎましたー。
あちこちのマンホールから温泉の湯気が上がっているのに、とてもびっくり。
ぼくはお鼻をやけどしそうになりました。
お部屋に帰って爆睡です。
次の日は、川原に連れて行ってもらいました。
帰りには洞爺湖にも立ち寄りました。
でもねー、ぼく、やっぱり車が嫌いだなー。
おうちでおじいちゃんとおばあちゃんと一緒にいるのが
一番幸せだなー。
（８月４日～５日）
連日お客様で、朝から大忙し。
手打ちパスタに、畑で採れたトマトとバジルで２種類のソースをつくり…。
スモーカー一杯に燻製を作り…。
ちなみに丸いのは鶏のモモ肉を一度茹でて燻製にしたもの。
今年の新作、なかなか好評です
パエリアも作ったのですが、一日目のお客様、ごめんなさい…。
水加減をまだマスターしていなかったため、トマトの海鮮雑炊となってしまいました。
ま、それも今となっては楽しい思い出です。