02/03/2010　うなぎの蒲焼弁当

うなぎの蒲焼はパックから取り出して切ってから、フライパンでお酒を振りかけてあたためます。
そうするとふっくらとなるんです。
夫はたっぷりタレがかかっているのがお好みですが、
うっかりタレの小袋を持たせてあげるのを忘れちゃいました。

寒天入りごはん
うなぎの蒲焼
ゴボウの味付け揚げ
ほうれん草のおかか和え
厚焼き卵
フルーツ：みかん