主役のタラは野菜マヨネーズソースに隠れて見えません。
お野菜がたっぷり入れられるので、よく使うメニューです。
結構からしを利かせるので、ピリッとするし、お弁当には良いのではないかしら。
サツマイモは大学イモにしてあげようと思ったのですが、
油で揚げちゃうとカロリーが高くなるので、茹でるだけにしてカラメルにからめました。
夫はキュウリは苦手ですが、オイスターソースで炒めて上げたら、お漬物よりも食べやすかったそうです。
お野菜がたっぷり入れられるので、よく使うメニューです。
結構からしを利かせるので、ピリッとするし、お弁当には良いのではないかしら。
サツマイモは大学イモにしてあげようと思ったのですが、
油で揚げちゃうとカロリーが高くなるので、茹でるだけにしてカラメルにからめました。
夫はキュウリは苦手ですが、オイスターソースで炒めて上げたら、お漬物よりも食べやすかったそうです。