2009年10月 ヤマブドウの収穫

あ、ばれてます？
そうなんです、今日は画像の整理をしているものですから、
ちょっと前の写真で、アップし忘れていたのがどんどん出てきて…。

これは１０月の上旬に、ヤマブドウを収穫したときのものです。
我が家の目の前にあるクルミの木に毎年ヤマブドウがたわわに実ります。
これまで昨年、一昨年前と、二度ほど収穫しましたが、
いずれも収穫時期が遅く、豊作とはいきませんでした。
今年はご近所さんの先を越しちゃったみたい。

山葡萄酒をつけて、それぞれの実家にプレゼントしました。
クリスマス頃には飲めるかしら。

今年はカラントと、野生のべりーをミックスしたものも漬けてみましたが、
コレが香り高くて、美味しかったんです。
来年はもっと真剣に野生のベリーも収穫しようと心に誓っています。