でも、夫が早く寝る人なので、それにひっぱられて１１時前に就寝します。
たまに１０時前にベッドにはいることもあります。
昨夜、出張先の夫から電話が入ったときも、「早く寝るんだよ」と言われ、
一応うんとは言いましたが、やっぱり日にちが変わるまで起きていました。
それというのも、このリンゴケーキを焼いていたからなんです。
職場で「わけあり」リンゴを安く買ったので、職場で普段お世話になっている方々へ
リンゴケーキを焼こう、と昨日９時半に帰宅してから思い立ち、
手っ取り早く焼けるレシピを引っ張り出して…。
ホットケーキミックスを使う超簡単ケーキですが、先にバターと砂糖で煮たリンゴを
沢山いれたので、それなりにリンゴの美味しさでごまかしがききます。
今日、夫が帰札します。わ～い♪
でも、またしばらく夜更かしはできません…。