09/05/2009 天ぷら用野菜の収穫

週末、おいしいお酒があるので、天ぷらをしよう、という話になりました。
海老だけ買ってきましたが、あとはねこファームでチョチョっと調達。
一番好評だったのはニンジンの葉のカリッと揚げた天ぷら。
そして、パセリもなかなかおいしかったですよ♪
枝豆はちくわと長ネギと一緒に掻き揚げにしました。
多めに揚げて冷凍にしようかな、と思っていたのに、気づいたら何も残っていませんでしたー。