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わーい、4月!でもまだ我が家は雪の中。
先日早まって夏タイヤに変えてしまったのに、ここ数日雪が降ったり朝方は凍結していたり。
北海道の春の到来ははなかなか気を持たせるものです。
そんな春を待ち焦がれていた気持ちを捉えたのが、たらの芽。
スーパーで見つけた養殖ものですが、早速天ぷらにして春を味わいました。

今日のねこ弁

ご飯と海苔
たらの芽、エビ、レンコン、サツマイモ、カボチャ、マイタケの天ぷら
長ネギとちくわの掻き揚げ
シシトウの素揚げ

Did you enjoy April Fools Day? Any innocent lies?
Here, in the country where international trade leads the economy,
people greedily import even all sorts of foreign customs, including this day,
that makes no sense to us.

Today's nekoben

rice with shredded nori
fried Tara shoot, shrimp, lotus root, sweet potato, pumpkin, and mushroom
fried leek and fish sausage
small green pepper