以前にもやって、夫に好評だったジャンボメンチカツ。
今回は筍を入れました。
レシピ通りだとレンコンですが、そこは敢えて季節のものでいってみました。
たぶん、レンコンの方が歯ごたえはいいかもしれませんが、
筍でも十分シャキシャキとして、美味しかったですー。
みそが入るタレも、マスタード味の蒸しキャベツも、相性がいいですよー。
おすすめです。
今回は筍を入れました。
レシピ通りだとレンコンですが、そこは敢えて季節のものでいってみました。
たぶん、レンコンの方が歯ごたえはいいかもしれませんが、
筍でも十分シャキシャキとして、美味しかったですー。
みそが入るタレも、マスタード味の蒸しキャベツも、相性がいいですよー。
おすすめです。