2007/10/29

週末に買った豚ヒレのかたまりで、夫の好きなトンカツ弁当にしました。
家でカツにするときは、ロースが多かったのですが、
冷めても柔らかくて美味しいので、今度からヒレがいいかなと思います。

ごはん
豚ヒレカツとウズラの衣揚げ
素揚げ野菜（カボチャ、シシトウ、サツマイモ）
トマトと千切りキャベツのドレッシング和え
デザート：リンゴ