2007/04/08

週末の定番、天然酵母のパン。
義妹さんご夫婦から誕生日に頂いた天然酵母パンの本をみて、
今回は小さいバケットにしてみました。
硬く練りあがったお陰で、しっかりした美味しいバケットになりました。
焼きたてにバターを塗って食べると、もうなにもいりません！