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野菜をいっぱい食べたい時には、いつもコレ。
お味噌にみりん、砂糖、醤油、鰹節を混ぜ込んで、少量のお湯でのばしてソース完成。
これに刻みネギとか卵黄とかを入れると、ちゃんちゃん焼きのソースにもなりますよね。
今日は鷹の爪一本を入れたので、炒めながらむせかえりました。
今日のねこ弁:
寒天ごはんとサンマ蒲焼き
焼き豚と野菜のみそ炒め
トマトのオリーブのり焼き
デザート:ミカン