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ここ数週間というもの、チカフライばかり食べていたのに、またチカ釣りに…。
150匹近くあげました。
今週もチカフライだね…。
夫はどんなに小さなチカでも内臓を処理したほうが美味しいと言って、
率先して内臓処理をしてくれます。
たしかに苦味がなくて、スナックのようにパクパクいけます。
自動フライ衣付け装置でも発明しようかな。