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ねこファームで大きく美しく巻いたキャベツを使って、ロールキャベツにしました。
7年ほど前に、とある北海道のキャベツ農家を訪れたことがありますが、国内で最大の広さだという
大きなキャベツ畑に、気が遠くなるほどのキャベツが育っていました。
なんでも、種まきから収穫まで機械化されており、キャベツに一切人の手が触れることはないとか。
だからあんなに手のかかるはずのキャベツが一個100円を切るような値段で売ることができるんですね。
ねこファームのキャベツは、(父と母の)労力を考えると値段などつきません。
今日は更にねこファーム産のナスとシシトウ、スナップエンドウが入りました。
今日のねこ弁:
ロールキャベツ
ナスとシシトウの素揚げ
スナップエンドウ
ミニトマト
デザート: リンゴ

We got the first harvest of cabbage from our garden.
It rolled its big leaves so beautifully, and I wonder how it learned to do that...
Everything I see in my garden surprises me.
I once interviewed a farmer who owned the largest cabbage field in Hokkaido.
He was proud of his farm and explained proudly saying, "from seeding to harvest,
every process is mechanized, and not a single person touches a cabbage."
That realizes the low cost, and the surprisingly low price at the supermarkets.
Our beautiful cabbages were touched, watered, and peeked every time we visited the farm,
and I wouldn't trade it in exchange to money.
Today's nekoben:
ground meat rolled in cabbage leaves
fried eggplant and green pepper
fat podded pea
small tomato
Dessert: apple