新年は松山で

新年あけましておめでとうございます。
皆さまにとって今年も素敵な一年になりますように。

年末年始は松山の夫の実家に帰省していました。


帰省中、エルスケのことが心配で心配で。
一時はどうなることかと思いましたが。

夫の家族にあたたかく迎えていただき、
思い出に残る年末年始過ごす事ができました。



玄関のお花がきれいだった。

*

瀬戸内海に浮かぶ「大島」にて、みかん狩り　してきました。

村上水軍で有名な島です。

友浦園芸という観光農園。

ここはかなりオススメしたいです。

あらゆる品種のミカンをもぎ取れます。

しかも、味がいい！　贈答クラスの味がする。
もぎ取り体験の場所は平地。


紅まどんなや甘平といった愛媛が誇る、新作の柑橘類が
あるっていうのはかなり大きい。


一人１０００円。お土産つき。
オーナーさんが付きっきりで色々教えてくれます。

若い木よりも
枯れそうになってる大きな木のミカンが甘くて美味しいっていう。
ちょっと甘酸っぱい話やら　

温暖化で育つミカンの種類が増えたとか

みかんは接木ができるから、一本の大きな木に
色んな種類のみかんを実らせることができるっていう話まで　

温州の木にオレンジなったり、デコポンなったり。
カオス！！　


柑橘パラダイス。



子供の頃行った岡山のみかん狩りはぜーんぶ同じ品種で
あまり美味しくないハズレばっかりだった思い出。
（それでも十分私は楽しくて　大満足だったのですが。）

夫も「みかん狩り」のみかんは美味しいのは無いでー。
すごい斜面だし。と、乗り気じゃないもんだから。
（しかも、夫自身は行った事ないっていう・・ひどい）


紅まどんなが植わってる農場を選びました　(｀・ω・´)



オーナーさんに非売品の薪を分けていただいたので。
ちょい宣伝。

このみかん農園よかったよー！！


友浦園芸でみかん狩り

↑拡大すると、狩れるミカンの旬がわかります！
行かれるかたはぜひ参考に。




ほら。デコポン。

「柑橘類は苦手だと何度言ったら・・」の顔。

*

あと、釣りをしたり。

義父さんが作った即席つり台がサバイバルだった。

釣り、初心者すぎてダメですわー。

アホほどお金かけて道具買うも大赤字！笑



二日釣って、これだけ。

義母さんが捌いてくれた。



アイナメかな。
味は最高でした。

とうといぃいいい。


*

年末、餅つきの手伝いもしました。

熱々のもちを丸める作業。

家族でこういうの、たのしいね。
もちつき初だった。

西日本だからお餅が丸いです。

白味噌の味噌汁にあんこいりのお餅を入れるお雑煮。

甘じょっぱ系の先駆けですね。

うまい。
うまい。


*

夫と台所を借りて「おせち」を一部作りました。


煮物とぶりの照り焼きとくわい。
あと、田作り。

詰める作業が結構、パズル！！


ルールとかわからなくて自己流です。

おせちカタログ見ながら真似しました・・笑


庭から南天を少々いただきました。
たぶん、南天。たぶん！

あげ巻きっていう食べ物（赤い実の下）
これは愛媛独特の食べ物かもしれないです。

あげが巻き込まれたかまぼこ。

コクのある「ちくわ」って味。



大人になるにつれて、おせちが好きになっていくよー。

愛媛帰省編、つづきまーす。