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よく食べるラーメンは？
ラーメン屋さんでラーメン食べたい。
って時々思います。
でも、他人が食事しているところへ
参加してみる勇気がないのです。
2年以上前までで、よく行っていたのは
家系のラーメン屋さんと太陽のトマト麺。
お店に出掛けなくなってから
オンラインショップを発見して１度買ってみました。
が、送料など考えると結構お高いんですよねー。
で。近いものを家で作ろうと検索しまして
袋の塩ラーメンを使ったレシピを見つけました。
まぁまぁそこそこ近いものが出来たと思います。
ラーメン屋さんのラーメンぽいものは
『日清 本麺』が、なかなかよかったです。
冷凍のラーメンです。
スープはお湯を注いで作りますが
麺と具は内袋のままお皿に載せて電子レンジで５～６分。
わたしはほうれん草ともやしをゆがいて乗せたので
そのお湯をスープに使いました。
ところで。なんでラーメンの日？って思ったら…
日本ラーメン協会がラーメン文化の発展を目的に制定。
日付はラーメンを最初に食べたとされる
水戸光圀（みつくに）の誕生日で、
７をレンゲ、１１を箸に見立てています。
だそうです(；・∀・)
今日見た花。
これは
ひまわりだよね？