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誰かに作ってほめられた料理はある?
 
君がほめたからサラダ記念日 でしたっけ?
ポテトサラダ作った時に
きゅうりを塩もみしていたことを
ほめられて(料理人な知人に)
わたしがどんだけ料理しないと思われていたのだろう
…って思ったことはあります。
 
ほめられようがほめられまいが
ポテトサラダ好きです。
 
が、ポテトサラダ・カボチャサラダはイモ類
マカロニサラダはパスタ類 で
サラダと名前がつくけれど炭水化物ですよね。
 
芋でもなくパスタでもない
野菜だけのサラダも好きです。
 
生野菜系だったらレタスが好きです。
かいわれ大根も好きです。
この2つはマヨネーズで食べるのが一番好きです。
 
ピーマンも生のまま細切りにして青じそドレッシング。
みょうがをレタス・きゅうり・トマトと青じそドレッシング。
…なども好きです。
 
みょうがって野菜なのん?香味野菜??
そうめんの薬味は、ネギ・大葉・みょうが・生姜が好きです。
 
そうめんは、揖保乃糸・かも川・島の光が
わたし的3大そうめんです。
 
サラダの話からそれてきていた。。
 
サラダ、サラダ、野菜…
 
そうそう、ほぼ毎日食べている野菜は、きゅうりかも。
 
冷蔵庫でぬか漬けにしていて。
わたしのぬか床』っていうのが使いやすいです。
 

わたしはスーパーで買いました。

ぬか床が出来上がっていて、すぐに漬けられるので便利です。

 
って…またサラダの話じゃなかった。。
 
そうだ。レタスも好きだけどトマトも好きです。
トマトは、光樹トマトというのがおいしいのですが
あまりオススメ出来ません。
なぜなら…ちょっとお高いんだけど
これを食べてしまうと、ほかのトマトよりも光樹トマトを
また求めてしまうのです。恐ろしいトマトです。
 
うちでは、レタスちぎってトマト少しそえたものを
サラダって呼んでいます。サラダだよね。これはサラダだよね。
ドレッシングも自分で作れば楽しいのかもしれないけど
(いろいろなバリエーションが出来そうで)
凝っていろいろするほど料理好きじゃないんだな
って、つくづく思います。

 

なのに、100円ショップなどで
目盛りがついたドレッシングボトルを見ると惹かれます。
 
 
 
今日のタチアオイ。
こないだのとは別の場所です。
ここのはおじぎしちゃってる。。